La Douce Colombe

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Note 

Vin de France "La Douce Colombe" Moelleux Bouteille de 50cl

Millésime
Contenance
9,00 €
TTC
Quantité

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  Politique de livraison

Livraison en caisses de 6 ou 12 bouteilles en 4 ou 5 jours.

  Politique retours

Retour possible de nos vins sous 14 jours, à vos frais, remboursement sur les retours.

Description

L’année 2014 nous a donné des vins très riches en  sucre, nous permettant d’élaborer : LA DOUCE  COLOMBE.

Ce vin est issu du cépage du Muscadet :  Melon de Bourgogne. Récoltée début novembre avec un  tri des baies les plus mûres, cette vendange tardive  nous donne après deux ans d’élevage, toute sa richesse  et ses notes de fruits confits, d’ananas et de miel.

 

Accords Mets et Vins

Apéritif, foie gras, ananas rôti, cailles aux raisins, mousse de fruit.

Pour pouvez aussi pour l'accompagner, sortez des sentiers battus et allez du côté des goûts citronnés (carapccio de dorade relevé d'une pointe de

citron) ou fermentés (un fromage bleu, un vieux Comté) ou de sous bois (poêlée de cèpes pimpée de vinaigre balsamique)...

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