Le   gros-plant-du-pays-nantais   (connu   aussi   sous le     nom     simplifié     de     gros-plant)     est     une appellation    d'origine    vin    de    qualité    supérieure (AOVDQS)    et    bientôt    d’appellation    d’origine protégée   (A.O.P)      qui   donne   des   vins   blancs   secs principalement, issus du cépage folle-blanche. Comme   son   voisin   le   muscadet,   le   gros-plant-du- pays-nantais    peut    être    élevé    sur    lie.    Élaboré depuis   plus   longtemps   que   ce   dernier,   le   vin   est aussi     plus     sec     avec     une     certaine     fraîcheur (acidité)   ;   il   se   caractérise   par   une   robe   pâle   à reflet    vert    et    dégage    des    arômes    à    dominante florale     (fleur     blanche,     aubépine...),     agrume (citron...)     voire     fruit     exotique,     avec     parfois quelques   notes   minérales.   Il   est   particulièrement connu    pour    accompagner    les    fruits    de    mer, notamment    les    huîtres     de     Cancale,     moules     et   autres   bigorneaux. Accords Mets et Vins Fruits de mer (huitres, moules ...)
CARACTERISTIQUE: 100%  Folle Blanche 500 Bouteilles PRODUCTION: Indication Appellation Protégée Haute Valeur Environnementale Effeuillage VINIFICATION - ELEVAGE: Récolte mecanique Table de trie des grains Pressurage pneumatique
Jean-Yves BRETAUDEAU 3 Le Colombier - Tillières 49230 SEVREMOINE --------------------------------- OUVERT les: LUNDI               15H - 18H MERCREDI        9H - 13H VENDREDI      14H - 19H SAMEDI              9H - 13H SINON TOUS LES AUTRES JOURS SUR R.D.V. ---------------------------------
2018 - DOMAINE DU COLOMBIER -  TOUS LES DROITS SONT RESERVES
Gros Plant Sur Lie Indication Appellation Protégée
Le   gros-plant-du-pays-nantais   (connu aussi   sous   le   nom   simplifié   de   gros- plant)   est   une   appellation   d'origine   vin de    qualité    supérieure    (AOVDQS)    et bientôt         d’appellation         d’origine protégée   (A.O.P)      qui   donne   des   vins blancs    secs    principalement,    issus    du cépage folle-blanche. Comme    son    voisin    le    muscadet,    le gros-plant-du-pays-nantais     peut     être élevé    sur    lie.    Élaboré    depuis    plus longtemps   que   ce   dernier,   le   vin   est aussi     plus     sec     avec     une     certaine fraîcheur    (acidité)    ;    il    se    caractérise par    une    robe    pâle    à    reflet    vert    et dégage     des     arômes     à     dominante florale     (fleur     blanche,     aubépine...), agrume   (citron...)   voire   fruit   exotique, avec   parfois   quelques   notes   minérales. Il    est    particulièrement    connu    pour accompagner      les      fruits      de      mer, notamment    les    huîtres     de     Cancale,   moules   et   autres   bigorneaux. Accords Mets et Vins Fruits de mer (huitres, moules ...)
CARACTERISTIQUE: 100%  Folle Blanche 500 Bouteilles PRODUCTION: Indication Appellation Protégée Haute Valeur Environnementale Effeuillage VINIFICATION - ELEVAGE: Récolte mecanique Table de trie des grains Pressurage pneumatique
Jean-Yves BRETAUDEAU 3 Le Colombier - Tillières 49230 SEVREMOINE -------------------------------------------------------- OUVERT les: LUNDI               15H - 18H MERCREDI        9H - 13H VENDREDI      14H - 19H SAMEDI              9H - 13H SINON TOUS LES AUTRES JOURS SUR R.D.V. ---------------------------------------------------------
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Gros Plant Sur Lie Indication Appellation Protégée

muscadet sèvre et maine sur lie du domaine du colombier

Bretaudeau Jean-Yves producteur à Tillières proche Vallet Mouzillon Clisson

médaillé or concours de paris mâcon et guide hachette